“猕”上它 “桃”不掉

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2021年07月30日 15:43:18

———猕猴桃种植大户胡水源的创业故事

□记者钟剑灵

盛夏时节,记者来到位于泽覃乡石水村的瑞金市启丰猕猴桃合作社。在合作社的门前,是一大片的猕猴桃基地。杨水源是合作社的主要负责人,今年50来岁的他与水果行业结缘已达20多年。他告诉记者,早在上世纪90年代,他就开始在陕西省周至县从事水果销售,其中就包括猕猴桃。多年的从业经验,让他渐渐对猕猴桃这一水果产生了浓厚的感情,同时对猕猴桃种植所需的气候、土壤等也有较全面的掌握。瑞金地处南方,在瑞金种植猕猴桃上市比陕西更早1个多月,这让它逐渐有了在家乡瑞金种植猕猴桃的想法。

2017年,瑞金的脱贫攻坚工作进入攻坚阶段,杨水源不假思索回到家乡,准备种植猕猴桃,一方面拓展自己的业务,另一方面带动家乡人民发家致富,助力脱贫攻坚。当年,他在泽覃乡石水村物色了一块土地,流转过来后,于2018年种植猕猴桃,总面积达210多亩。

210多亩的猕猴桃基地,需要很多劳动力,杨水源利用石水村周边农村剩余劳动力多的条件,充分吸纳周边的群众到基地务工,其中不少还是贫困户。如石水村村民朱米华,接近60岁了,进不了工厂,但在猕猴桃基地有了自己的“用武之地”,作为一名农民,基本的农活都不在话下。在基地干活,她每个月能拿到2000多元工资,还能照顾到家里,对此,她表示很满足。

像朱米华这样的工人在基地里还有不少。杨水源透露,通常也有十几个工人在里面做事,到用工高峰期,每天能达到四五十人。一般的标准是男工130元/天,女工80元/天,如果是打药就更高几十元。

种植猕猴桃,技术方面必须过关,对于初次种植的胡水源自然不敢懈怠。他自己平常大多数时间在陕西,家里这边则聘请了几名陕西当地人作技术指导,这几个人有着丰富的实践经验,技术方面不成问题。

种下去后,看着树苗一天天长大,杨水源满心欢喜。然而,2019年7月14日的特大洪灾却把其中的80亩给淹了。辛苦了一年多,却遭受这么严重损失,重新买树苗、请人种植又得花不少钱,但杨水源没有气馁,很快补种了80亩猕猴桃。如今,整个基地的猕猴桃长势良好。

“去年,基地挂了一些果,但是因为是初挂果,还不多,今年就多了很多。”杨水源介绍,今年预计产量可以达到六七万斤。现在,基地准备于8月8日开园,迎接各地朋友前往采摘。除了让大家现场采摘外,他们的另外一种销售方式是与商场超市进行对接,从事水果销售多年,他们与许多商场超市都建立了很好的合作关系。

“我们这个猕猴桃基地是全市最大的,过几年到了丰产期,基地的猕猴桃总量可达80万斤,总产值可突破800万元。”憧憬着基地的未来,杨水源信心满满。

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