家门口的扶贫车间

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2017年09月13日 10:16:24

□本报记者郑薇

郭庆华的农产品加工企业就坐落于谢坊镇云龙村206国道旁。要不是门口挂着瑞金市食味舒食品有限公司的牌子,从外形上看,这就是一栋普通的民房。郭庆华告诉记者:“这里是一套完整的生产流水线,什么都有的。”

一楼是宽阔的大厅,大厅左侧靠墙的位置,几名工人正守着机器,在轻微的轰隆声中,芋头被机器削去了毛茸茸外皮。大厅中央,几个妇女蹲坐着,手里的菜刀熟练地舞动,一个个芋头被切成片堆放在脚边的大盆里。郭庆华说:“每个季节我们这里加工的东西都不一样,现在是芋头。我们还会加工红薯、李子、洋姜之类的。”

郭庆华创办的食品加工厂把谢坊镇的红薯、李子、芋头等农特产品做成了蜜饯,提高了这些产品的附加值。从贫困户手中以高

于市场价收购农产品也促进了当地贫困户增收。郭庆华告诉记者,他以前在圩镇上经营化肥等农资产品,一次偶然的机会得知红薯干在网上销售火爆,便萌生了办加工厂的想法。

郭庆华的加工厂不是简单的民间小作坊,这里有一套完整的生产线。一楼是初步加工,二楼则设有配料间、处理间、冷却间、消毒间等,三楼则是化验室。郭庆华说:“我们的产品都是保证了安全的,我们会化验,最近我还去申请到了Q S认证,马上就要下来了。”

加工厂里有十几个贫困户,刘桃秀是其中一个。刘桃秀在二楼的处理间摆放配好料的果脯,她对记者说:“我要在家照顾小孩,不能外出打工,现在在这里上班很方便,就在家门口,每天都能回家照顾小孩。一天工作8个小时,一天的工资80块钱,一年下来能有2万块钱的收入。我觉得比在外面打工要好。”

郭庆华接下来打算开通渠道,做大产业。“我可以从更多贫困户手里收购农产品,还能吸收更多贫困户来这里上班,帮助他们增加收入。”郭庆华说。

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